Фотокнигу "Россия без нас" перечитываю и пересматриваю постоянно. Обожаю ее.

Лапин "Фотография как..."
Книга посвящена теории черно-белой репортажной фотографии.

+много к Лапину.

И еще всякая классика по философии/социологии фотографии, разные аспекты:
- Ролан Барт. "Camera lucida".
- Зигфрид Кракауэр. "Природа фильма" (про соотношение фото и кино).
- Вилем Флюссер. "За философию фотографии".
- Вальтер Беньямин. "Краткая история фотографии".
- Сьюзан Сонтаг. "О фотографии".
- Петр Штомпка. "Визуальная социология".

Если по-английски читаете, то
On Being a Photographer by David Hurn
Associated Press Guide To Photojournalism by Brian Horton
Photojournalism: The Professionals' Approach by Kenneth Kobre

Из неупомнятуых:

- Бергер Искусство видеть. Плюс очень рекомендую одноименную книгу Сергея Даниэля, она не о фотографии, но о визуальном.
- Савчук. Философия фотографии
- Левашов. Лекии по истории фотографии. Она немного занудная, правда.
- Андре Руйе. Фотография между документом и современным искусством
- Лишаев С.А. У него несколько книг. Помнить фотографией. Эстетика другого.
- Розамунд Краусс. У нее все можно читать, если философия визуального интересует.
- Елена Петровская. Антифитография. Ее же Безымянные сообщества и Прощание с фотографией.
- Берджер. Фотография и ее предназначение
- Шарлотта Коттон. Фотография как современное искусство
- Criticizing Photographs by Terry Barrett
- Photography After Conceptual Art by Diarmuid Costello

красота! столько всего интересно *_* всем спасибо!

Для настроения еще можно "Воображаемую реальность" Анри Картье-Брессона прочитать.