Улав, сын Аудуна из Хествикена (трилогия)
Перстень Лёвеншёльдов (трилогия)

Witch_Jane, большое спасибо, не читала!

не уверена, но Дж.Даррелл "Моя семья и другие животные"("Моя семья и звери"). Там, конечно, много именно про возню юного главгероя с разными зверями-птицами, но про повседневный быт и людей тоже много и ярко, потому что это про то, как чудаковатая и "нетипичная" английская семья в середине 20 века переехала на Корфу. Местная природа, местная жизнь, разные необычные чудаки, с которыми семья пересекалась и т.п.

Джеймс Херриот "Записки ветеринара", трилогия. Деревенская Англия перед ВМВ и после. О животных много, но больше о людях.

Есть огромная серия "Повседневная жизнь". Начало одно издательство, другие подхватили от себя. Тут чел собрал, что смог rutracker.org/forum/viewtopic.php?t=4821719
Но если в поиск ввести "Повседневная жизнь", будет много больше, в т.ч. то, чего нет в раздаче.

yako-kaede, спасибо, люблю Даррелла, но эту вещь у него не читала.

Аарра, да, "Записки ветеринара" отличная книга, надо будет перечитать. И огромное Вам спасибо за подборку "Повседневная жизнь" - такое сокровище!

glumskaja, спасибо, люблю Даррелла, но эту вещь у него не читала.
yako-kaede, Дж.Даррелл "Моя семья и другие животные"("Моя семья и звери")
У Даррела ещё есть "Птицы, звери и родственники", "Филе из палтуса/камбалы" - тоже бытовуха.

"Повседневная жизнь" - такое сокровище!
Да, она очень полезная.

Улав, сын Аудуна из Хествикена (трилогия)
+1
Очень подробное и яркое описание средневековой Норвегии.
Еще советую "Кристин, дочь Лавранса" и "Вигальот и Вигдис" ее же (т.е. Сигрид Унсет))

Колин Маккалоу
"Хозяева Рима" - о закате Римской республики/становлении империи. Тут больше про политику, но описания быта хватает, я не историк, но имхо было очень интересно и красочно.
"Поющие в терновнике" - тут отличное описание жизни в Новой Зеландии/Австралии в начале прошлого века. Женский роман/семейная сага.

Сей Сенагон "Записки у изголовья" - бытовые зарисовки из жизни придворной дамы в Японии конца 9 века.

У Чехова много рассказов о повседневной жизни российской глубинки.

Кстати, вспомнила:
Гоголь, особенно Мертвые души.
и Чернышевский “Что делать？”
вот уж где мещанский повседневный бвт в деталях. 

Witch_Jane, читано конечно же в далекой юности. И - нет. Это не повседневность. У Гоголя - гротеск и пародия, у Чернышевского - пропаганда социально-утопических идей в слабенькой сюжетной обертке. Повседневность, если брать русских писателей у Гиляровского, Куприна и Чехова. Но у Чехова - чаще всего в ироническо-пародийном ключе. А хочется без насмешливого прищура.

NeruBobovai, спасибо, что напомнили про Сей Сенагон и Маккалоу. Надо перечитать.

glumskaja, если юность достатгчно далека, то можно перечитать. и без фильтра уроков литературы. Свозь пародию,  иронию и пропаганду отчетливо виден быт. 

Мельников-Печерский, "В лесах" и "На горах".

Witch_Jane, в том-то и дело, что не хочется быта сквозь пародию, иронию и пропаганду. Так-то можно и Булгаковские "Записки молодого врача" перечитать. Хочется именно сюжета, пропитанного живым ощущением духа времени, как, например у Моэма в "Узорном покрове".

LargaCh, да, спасибо, что напомнили про Мельникова-Печерского, люблю его.

Нашу классику всю читали, конечно? "Обрыв" Гончарова, Боборыкина, Шмелёва "Лето господне", "Иван Выжигин" Булгарина, "Тарантас" Соллогуба?
Из импортного первым пришёл в голову Золя, вот уж у кого много великолепно описанных бытовых подробностей. И картина в любом случае прекрасна, будь то магазин в "Дамском счастье" или рыночная помойка в "Чреве Парижа".
А вообще, как мне кажется, в целом к бытописательству весьма склонны авторы-женщины. И в русской литературе начиная с девятнадцатого столетия, Надежды Дуровой, например, и по сей день, и в зарубежной. Поскольку я нынче всё больше по остросюжетной литературе, то сразу вспомнились Луиза Пейни с её очень милым, хотя и не вполне правдоподобным в своей пасторальности описанием быта деревни "Три сосны" в серии об инспекторе Гамаше (кстати, Агата Кристи же!), Кейт Мортон и Кетрин Уэбб (Вэбб).

Оладушка, спасибо, что напомнили, Шмелева и Сологуба с удовольствием перечитаю, Булгарина не читала совсем, "Обрыв" пробовала грызть несколько раз: невероятно занудно написано, нишмагла. Это как раз отрицательный для меня пример бытописательства.

Золя "Дамское счастье" - именно то, что надо, срочно буду перечитывать. "Чрево Парижа" не помню, читала ли.

Надежду Дурову, Луизу Пейни "Три сосны", Кейт Мортон и Кетрин Уэбб (Вэбб) не читала точно, спасибо за наводку.

А вот, кстати, вспомнила, еще удачный пример: Виль Липатов "Еще до войны" и "Деревенский детектив" - любовное и мастерское бытописательство.

glumskaja,
Вспомнила ещё из бытописательских. Хотя, боюсь, не подойдёт, но всё равно напишу:

Валентин Распутин. "Прощание с Матёрой", например.
Василь Быков, "Знак беды"

Быта и взгляда на мир глазами деревенских жителей середины 20 века там много. Оно очень честное, почти документальное, очень погружает - но это вряд ли можно назвать "вкусное и красивое", потому что и жизнь у героев и в принципе-то очень тяжёлая, и ситуация в обоих случаях трагическая.

"Обрыв" пробовала грызть несколько раз: невероятно занудно написано, нишмагла. Это как раз отрицательный для меня пример бытописательства.
Понимаю ваши чувства, вы тут не одиноки.
"Обрыв" — классический пример, как вредно для хорошей книги отсутствие редактора. Наверняка вы "грызли" самое начало, первую часть, где действие происходит в Петербурге. А это, ваша правда, написано очень скучно и довольно слабо. Собственно роман (причём один из лучших в нашей литературе) начинается с того момента, когда Райский приезжает в имение бабушки. Вот это уже здорово, в том числе, и с точки зрения бытописания. Так что читать книгу нужно именно с этого момента, тем более что первая часть на основной сюжет не влияет от слова никак.

Золя "Дамское счастье" - именно то, что надо, срочно буду перечитывать. "Чрево Парижа" не помню, читала ли.
А "Накипь" читали (как бэ приквел "Дамского счастья", хотя это не так)? "Страницу любви"? "Западню"? "Добычу"?
Они все очень колоритны.

Надежду Дурову
И не только её. Вообще посмотрите женщин-авторов 19 столетия, их было немало.

А вот, кстати, вспомнила, еще удачный пример: Виль Липатов "Еще до войны" и "Деревенский детектив" - любовное и мастерское бытописательство.
Тогда, наверное, под запрос подойдёт 2/3 советской литературы. Начиная с "Угрюм-реки" и "Петра Первого" до нелюбимого мною Белова, Трифонова и Владимира Орлова (автора "Альтиста Данилова"). И тоже женщины: Ирина Грекова, Алла Драбкина, Наталья Баранская...

Оладушка, Обрыв пыталась с разных мест читать - ну не могу я такой мееееееедленный темп переносить, чешусь вся

Тогда, наверное, под запрос подойдёт 2/3 советской литературы.

Нет-нет, я наверное неточно сформулировала - понятно, что выпукло и зримо описывать хронотоп и персонажей - это скилл великой русской литературы - и ее детища от второго брака - советской. Так-то и Горький - великий мастер ярких деталей и колоритных персонажей и красный граф Толстой с его "Хождением по мукам" и Каверин, и Катаев, и Олеша и писатели-фронтовики и деревенщики.... Но это слишком широкий критерий. Все они писали правду жизни, как ее видели. А правда жизни в наших пенатах весьма трагична в массе своей независимо от времен года и века. Но душа просит безопасного, комфортного погружения в иные времена и эпохи. Без ответов на проклятые вопросы "Кто виноват?" и "Что делать?", без характерной русской тоски, бессмысленного и беспощадного русского бунта. Хочется мирного течения повседневной жизни обычных людей.

yako-kaede, спасибо, Вы впомнили прекрасные вещи, но увы, действительно под настроение комфортной повседневности они совершенно не попадают. А душа просит покоя