say it in daylight
посоветуйте пожалуйста научных книг про сон и работу мозга, организма во время сна. Может быть, немного про сновидения, но больше интересует доказательная медицина - со всякими там научными данными, контрольными группами и эффектом пласибо
есть такие?)

есть такие?)
есть arxiv.org/ - это большая коллекция препринтов статей по физике/математике/CS
а есть PsyArXiv - psyarxiv.com/ - он как раз про психологию )
и там и по слову dreams и по слову sleeping вполне находятся статьи
(выглядят научными, но сам я оценить не могу, увы, я технарь)
там вообще тыщи результатов про sleeping